喜报！我中心添一省级要点实验室

  12 月 4 日，湖北省卫生健康委员会印发了《关于发布第三批湖北省食物安全危险监测要点实验室名单的函》，，这一效果标志着我中心在食物安全危险监测范畴的查验测验才能与科学技术创新才能迈上新台阶，也为保证民众舌尖上的安全增添了一道有力防地。

  我中心于2015年6月被湖北省卫计委同意挂牌“国家食物安全危险监测湖北中心咸宁分中心”。自监测作业展开以来，在省、市领导分外的注重下，我中心食物安全危险监测才能稳步提高。2018 年末中心完结全体搬家后，中心实验室配有查验测验设备 414 台套，总价约 5900 余万元，这些新设施设备的投入，为咸宁在高质量完结国家、省级食物安全危险监测使命供给了坚实的保证，保证民众日常消费的各类食物能得到更精准的安全把关。

  近年来，中心理化实验室接连承当多项与民生休戚相关的监测要点。如在生果、蔬菜中展开农药残留筛查，全力看护市民的“菜篮子”安全；聚集糖渍菜中增加剂、腊肠中不合法增加以及干制蔬菜中的二氧化硫展开省级专项监测，让传统腌制、加工食物更定心；针对本地特征产品与高消费量产品施行市级专项监测；还对即食豆干中酸价及过氧化值，奶茶中甜味剂、防腐剂、反式脂肪酸等目标进行监测，精准把控日常抢手食物的质量情况。经过这一些监测作业的展开，进一步清晰了我市食物中首要的污染水平缓趋势，针对监测中发现的问题，三年合计向市卫健委、省疾控中心提交食物安全危险危险陈述 6 份，及时预警食物安全危险，为有关部门拟定民生保证方针供给有力根据。

  下一步，我中心将严厉依照《湖北省食物安全危险监测要点实验室建造办理办法》要求，发挥要点实验室的引领带动效果，加强实验室的办理和才能建造，继续做好食物安全危险监测作业，始终将民众的饮食健康放在首位，为处理食物安全这一严重民生问题不懈努力。

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