马肉假充驴肉商丘两商户被查

  为有用保证食物安全，营建安全定心的消费环境，商丘市商场监督管理局展开了肉类产品食物安全专项整治，着力处理大众关心的肉类产品安全问题，依法查处违背法律法规行为。现将部分典型事例发布如下：

  2024年6月4日睢县商场监督管理局执法人员依法到睢县郝明食府饭堂进行全方位查看，经查，该店运营的双汇冻鸡产品(标称西华双汇禽业有限公司出产)无出产日期，当事人对其运营标签不符合相关规定的预包装食物无异议。睢县商场监督管理局依法对其进行了行政处罚。

  夏邑县刘福涛鲜肉店（刘福涛）涉嫌出产运营掺假掺杂食物。2024年4月10日，商丘市夏邑县局依据告发内容指使执法人员到现场进行核对。当事人供认将马肉假充驴肉进行出售的现实。夏邑县商场监督管理局依法对其进行了行政处罚。

  2024年7月3日，商丘市商场监督管理局执法人员对商丘德邦食物有限公司进行督导查看时发现现场出产的“新名扬乌鸡卷”配料表与实践购买的质料配料标识不一致，2024年7月3日车间正在出产的“川香鸡柳”标示的出产日期为2024.7.7，商丘市商场监督管理局向民权县商场监督管理局下发移交单，民权县局进行处置。该企业法定代表人供认上述出产运营配料表标示虚伪内容、标示虚伪出产日期的行为。民权县商场监督管理局依法对其进行了行政处罚。

  2024年6月，永城市公安局侦破闪某某等人出产出售有毒有害食物案，捕获嫌疑犯7人，抄获“瘦肉精”500余斤。经查，王某某系从王某某一、王某手中购进“瘦肉精”质料饲养活牛后出售给闪某某进行屠宰出售。

  2024年9月23日，柘城县商场监督管理局对柘城县顾记驴肉鲜汤馆加工的卤驴肉（加工日期：2024-8-27）进行抽检，经查验驴肉成分未检出，检出马肉成分。当事人的行为违背了食物安全法已涉嫌构成犯罪，柘城县商场监督管理局依法将该案移交公安机关。

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