步行街的路旁边,放学后的门口,遍及在街头巷尾的正豪大大鸡排是上海小囡叽叽喳喳的幼年回想里,不可或缺的一环。
招牌款的大鸡排,拥有着豪大大鸡排独有的不切不剪的高兴,堪比两个手掌拼起来相同的大的鸡排,面包糠的焦酥有一种爽性的方向,鸡肉一定要乘热吃,这样才能够多汁嫩滑~
薄薄的一层脆皮炸得火候适可而止,吃起来嘎吱嘎吱香脆十足。内中的鸡腿肉新鲜多汁,腌制得很入味,全体风味以咸香为主,每一口下去感觉都适当下饭~
实话实说,豪大大鸡排最感动我的是一串花枝丸外酥里嫩,一口咬下,金黄酥脆的外皮在齿间宣布细微 “咔嚓” 声。内中的花枝肉 Q 弹爽滑,吃起来一弹一弹,嚼劲十足~
甘梅地瓜条,色泽金黄的酥脆外皮包裹着软糯甜美的地瓜。轻咬一口,首要感受到的是那薄脆外衣的 “喀吱” 响,浓郁的地瓜香调配甘梅粉的酸甜中和了地瓜的甜腻,让风味显得更为稠密~
上学那会还去日月光那儿买来吃吃。第一印象是很大,滋味也很好。上了年岁之后就很少吃整块的鸡排了!毕业仍是有点惋惜的!
幼年的回想进犯我!老公听到豪大大鸡排要关了说要再闭店前再来吃一次。估量我们也都是这个主意,来追思一下芳华。排队人是比较多的近十个,再见了豪大大~
立刻要闭店了,赶着最终一波热度去吃了一次,真的好大好大一块鸡排,今后估量会很牵挂他的。
本命花枝丸,最好吃的花枝丸之一。脆皮鸡块也好吃,传闻只要一家门店了,今日正好路过,打卡~
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