来源：ob欧宝娱乐在线登录 发布时间：2025-01-23 13:57:40
：锅中参加适量的植物油，烧热后放入鸡腿块，小火煸炒至外表微黄，盛出备用。
3.炒制香料：锅中留底油，放入姜片、葱段、蒜碎、干辣椒段、八角和桂皮，小火炒出香味。
6.炖煮：参加适量的水，水量刚好没过鸡腿块，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖煮 20 分钟左右，直到鸡腿熟透、汤汁浓稠。
7.收汁出锅：最终参加适量的盐调味，大火收汁，待汤汁收至浓稠后即可出锅。
火候把握：整个烹饪过程中要注意火候的把握，既要确保鸡腿熟透，又要防止炖煮
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